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季節の生菓子
季節の生菓子
【2026年1月16日~2026年1月31日】の季節のお菓子
きんとん製 春気色 こし餡入 (1779)
気色とはほのかに感じられるようすを指す言葉です。紅と緑に染め分けたきんとんから、さまざまな花の開花や緑の芽吹きといった春の趣を、一足早く感じて頂ければ幸いです。
薯蕷製 木花文庫 白餡入 (1914)
「この花」とは『古今和歌集』序に王仁(わに)博士により「なにはづに咲くやこの花冬ごもり今は春べと咲くやこの花」と詠まれた梅のことです。また、「文庫」とは手箱を意味します。『木花文庫』は四角形の薯蕷製の表面に結び紐と2輪の梅の焼き印を配し、梅模様の手箱を意匠化しています。
羊羹製 寒紅梅 小倉餡入 (1770)
梅は百花の魁(さきがけ)といわれ、いち早く春を告げる花として、親しまれています。『寒紅梅』は寒さの中に咲く一輪の紅梅を表現しました。
道明寺製 千歳餅 こし餡入 (1918)
「千歳」とは、千年という意味で、また松は常緑で千歳延年の象徴であるといわれています。『千歳餅』は、緑色の道明寺饅頭に松葉の焼き印を配したお菓子で、長寿と幸福を願い、この銘がつけられたようです。
珈琲饅頭 コーヒー餡入
珈琲(デカフェ)で香りづけした白餡を包みました。優しい甘さの中に、穏やかなコーヒーの香りが広がります。




お持ち帰り 6,30€~7,30€/1個
喫茶 7,30€~8,30€/1個
生菓子ですので、なるべくお買い上げ当日にお召し上がり下さい。

*商品には、グルテン、そば、卵、魚、乳、大豆、セロリ、ごま、お酒、アーモンド、甲殻類 が含まれています。

(HP上の表示価格は全て税込みです。)
 
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