「木の花」とは、『古今和歌集』の序に「なにはづ（難波津）に咲くやこの花冬ごもり…」とみえるように梅の風雅な別名です。紅白のそぼろで、咲き誇る梅を表現しています。

白い薯蕷饅頭に、早春の山に姿を見せる蕨（わらび）の焼き印を押しました。緑色のにおい（色差し）が確かな春の訪れを思わせます。

「花衣」とは華やかな着物、または花見に出かける時の女性の衣装をさす言葉です。梅の押印を配した『花衣』は、三角形の羊羹製の中央に小倉餡を置き、三方から包み込むように折り合わせたお菓子です。

蓬の香りが広がる餅生地で、風味豊かなこし餡を包んだ春を感じさせる大福です。

珈琲（デカフェ）で香りづけした白餡を包みました。優しい甘さの中に、穏やかなコーヒーの香りが広がります。




お持ち帰り　6,30€～7,30€/1個
喫茶　7,30€～8,30€/1個
生菓子ですので、なるべくお買い上げ当日にお召し上がり下さい。

*商品には、グルテン、そば、卵、魚、乳、大豆、セロリ、ごま、お酒、アーモンド、甲殻類 が含まれています。

（HP上の表示価格は全て税込みです。）