季節の生菓子
季節の生菓子
【2024年12月16日～2024年12月28日】の季節のお菓子
羊羹製 玉手箱 小倉餡入 (1708)
玉手箱とは美しい手箱のこと。四隅を折り、餡を包んだ意匠は古くから伝わるもので、愛らしい手箱を思わせます。
きんとん製 深山の雪 こし餡入 (1918)
奥深い山では、冬の訪れも、雪が降り始めるのも、里より一足早いものです。『深山の雪』は、白のそぼろで雪を、黒のそぼろで山肌や森林を見立てた、深山の物寂しさを感じさせるお菓子です。
薯蕷製 柚形 白餡 柚子入 (1840)
柚子は古くから日本人に親しまれ、幅広く用いられてきました。また冬至には柚子湯に入る習慣が今も残っています。『柚形』は柚子の香り高い薯蕷製で、その姿を表現しました。
求肥製 祇園坊 こし餡入 (1840)
こし餡を求肥で包み、黄粉をまぶして、粉をふいた干柿をかたどりました。
柿の一品種である祇園坊より菓銘がついたとも考えられています。
柿の一品種である祇園坊より菓銘がついたとも考えられています。
珈琲饅頭 白餡入
お持ち帰り 5,80€～6,80€/1個
喫茶 6,80€～7,30€/1個
生菓子ですので、なるべくお買い上げ当日にお召し上がり下さい。
*商品には、グルテン、そば、卵、魚、乳、大豆、セロリ、ごま、お酒、アーモンド、甲殻類 が含まれています。
（HP上の表示価格は全て税込みです。）
