季節の生菓子
季節の生菓子
【2026年7月16日～8月1日】の季節のお菓子
きんとん製 向日葵 黒琥珀入りこし餡包み (1989)
太陽を思わせる黄色い大輪の花「向日葵」の種の部分を黒琥珀入りこし餡で、花を黄色のそぼろで表現しました。
葛製 常夏 白餡入 (1823)
｢常夏｣は秋の七草の一つ、撫子の古名で、夏の盛りから秋にかけて花が咲き続けるところから、この名前がついたとされています。『常夏』は、紅白の染分餡を涼感のある葛製の生地でくるんだものです。餡の色合いが可憐な花を彷彿とさせます。
塩入餅製 ゲランドのめぐみ こし餡入 (2010)
ゲランドにインスピレーションを得た、とらやパリ店30周年記念社内新菓コンテスト入賞菓子です。フランス・ブルターニュ地方のゲランドは、良質な塩の産地として有名です。海辺に打ち寄せられ、波に洗われた小石に映る空模様を青と紅で表しました。ゲランド産の塩を少々混ぜ、ほんのり塩味に仕上げた餅菓子です。
レッドベリー羊羹
フランボワーズ、いちご、赤スグリ、ブルーベリー、カシスが入った酸味爽やかな、生菓子タイプのフルーツ羊羹です。
有機抹茶饅頭 抹茶餡入
生地と白餡に有機抹茶を合わせた風味豊かなお饅頭です。
アレルギー：グルテン
お持ち帰り 6,30€～7,30€/1個
喫茶 7,30€～8,30€/1個
生菓子ですので、なるべくお買い上げ当日にお召し上がり下さい。
（HP上の表示価格は全て税込みです。）
アレルギー：グルテン
お持ち帰り 6,30€～7,30€/1個
喫茶 7,30€～8,30€/1個
生菓子ですので、なるべくお買い上げ当日にお召し上がり下さい。
（HP上の表示価格は全て税込みです。）
