Autrefois nommé Mont Takama, le mont Kongô, chevauchant les préfectures de Nara et Osaka, est connu depuis des temps anciens, pour avoir inspiré de nombreux poèmes décrivant les blancs nuages de son sommet ou les cerisiers en fleurs qu’on aperçoit au loin depuis ses hauteurs.
Pâte de riz sucrée uirô, fourrée à la pâte d’azuki blancs.

Les jolies violettes qui s'étendent sur le bord paisible des rivières nous font ressentir l'arrivée du printemps.　
Gâteau brioché à base de farine de riz et d'igname japonaise, fourrée à la pâte d'azuki rouges en morceaux.

D’une beauté éclatante, les jeunes feuilles de lierre verdoyantes s’enlacent sur la haie faite de broussailles ou de bambous.
Fine pâte de riz gyûhi, fourrée à la pâte d’azuki blancs parfumée au thé vert Matcha, saupoudrée de farine de riz légèrement grillée.

Yokan au caramel, agrémenté de morceaux de poire à l’eau de vie « Poire-Williams ».

Gâteau brioché parfumé à l’armoise, fourré à la pâte d’azuki rouges en purée.





A emporter de 6,30€ à 7,30€
Sur place de 7,30€ à 8,30€

*Allergènes que le produit peut contenir : gluten, sarrasin, oeufs, poissons, lait, soja, céleri, sésame, alcool, amande, crustacés.