SPECIALITÉS DE SAISON | SALON DE THÉ

OSHIRUKO GLACÉ

*Servi en été.
Dessert-soupe traditionnel japonais, servi glacé, à base d'azuki rouges et sucre japonais wasanbonto, avec des shiratama (boules de pâte de riz).
- Ogura : coulis d'azuki rouges entiers
- Gozen : coulis d'azuki rouges en purée
- Shiro Ogura : coulis d’azuki blancs entiers

Sur place : 13,80€

AN-MITSU ET MITSUMAME

AN-MITSU

Dés de gelée d'agar-agar avec une boule de pâte d'azuki rouges en purée.
Servi avec du sirop de sucre de canne roux.

Sur place : 13,00€

AN-MITSU GLACE VANILLE

AN-MITSU servi avec une boule de glace vanille et un sirop au sucre de canne roux.
Allergènes : oeufs, lait

Sur place : 14,80€

AN-MITSU GLACE MATCHA

AN-MITSU servi avec une boule de glace au Matcha bio et un sirop au Matcha bio.
Allergènes : oeufs, lait

Sur place : 16,50€

MITSUMAME

Déclinaison de l’ANMITSU sans la boule de pâte d’azuki rouges.

Sur place : 11,00€

MITSUMAME GLACE VANILLE

Même contenu que le MITSUMAME avec une boule de glace vanille.
Allergènes : oeufs, lait

Sur place : 12,80€

MITSUMAME GLACE MATCHA

MITSUMAME avec une boule de glace au Matcha bio et un sirop au Matcha bio.
Allergènes : oeufs, lait

Sur place : 14,50€

GLACES PILÉES

UJIKINTOKI
*Servie en été

Glace pilée au sirop de thé vert Matcha bio avec un coulis d'azuki rouges en morceaux.

Sur place : 16,00€

UJIGORI *Servie en été

Glace pilée au sirop de thé vert Matcha bio.

Sur place : 13,00€

KORI AZUKI *Servie en été

Glace pilée au sirop de sucre de canne wasambonto avec un coulis d'azuki rouges en morceaux.

Sur place : 16,00€

KORI ICHIGO *Servie en été

Glace pilée au sirop de fraise.

Sur place : 10,00€

GLACES ET ZENZAI

GLACE AU THÉ VERT MATCHA BIO

Spécialement fabriquée pour Toraya Paris.
Allergènes : oeufs, lait

Sur place : 11,50€

GLACE A L'AZUKI ROUGE DE TORAYA

Allergènes : oeufs, lait

Sur place : 9,00€

ZENZAÏ GLACÉ *Servi en été

Coulis d’azuki rouges en morceaux, servi glacé, garni de boules de pâte de riz shiratama et d’une boule de glace vanille.
Allergènes : oeufs, lait

Sur place : 12,80€

MATCHA ZENZAÏ GLACÉ *Servi en été

Coulis d’azuki rouges en morceaux, servi glacé, garni de boules de pâte de riz shiratama et d’une boule de glace au thé vert Matcha bio.
Allergènes : oeufs, lait

Sur place : 13,80€

*Produits fabriqués dans le même atelier manipulant des ingrédients avec des traces fortuites des allergènes : gluten, soja, sésame, poisson, crustacé, alcool, oeufs, lait, sarrasin, fruits à coques.

Prix nets TTC