Le chrysanthème est une fleur noble et de bon augure, apprécié depuis toujours. Surnommé « le roi des fleurs », il est l’emblème de la famille impériale au Japon.
Gâteau en pâte d’azuki blancs, farine de blé et de riz.

Les feuilles de l’érable japonais rougissent intensément en automne.
Gâteau brioché à base de farine de riz et d’igname japonaise, fourré à la pâte d’azuki rouges en morceaux.

Au Japon, la mandarine est un fruit juteux et sucré, à la peau fine, qui évoque les moments chaleureux passés en famille l’hiver.
Fine pâte de riz gyûhi, fourrée à la pâte d’azuki blancs, rappelant toute la texture savoureuse de ce fruit d’hiver.

Yokan truffé de morceaux de pommes caramélisées et parfumées au “Calvados”.

Gâteau brioché cuit à la vapeur parfumé au thé vert Matcha bio, fourré à la pâte d’azuki rouges en purée, avec crème et morceaux de marrons.




A emporter de 5,80€ à 6,80€
Sur place de 6,80€ à 7,30€

*Allergènes que le produit peut contenir : gluten, sarrasin, oeufs, poissons, lait, soja, céleri, sésame, alcool, amande, crustacés.