SPECIALITÉS PARISIENNES
YOKAN ORIGINAL
La disponibilité des Yokan Originaux varie selon les saisons.
Les Yokan de saison seront affichés dans la page "NAMAGASHI".
Les Yokan de saison seront affichés dans la page "NAMAGASHI".
Yokan aux figues
Yokan à la figue cuite au vin rouge. Produit de la région de Perpignan, le vin rouge de Banyuls a été sélectionné pour sa douceur.
*Allergène : alcool (moins de 1%)
*Allergène : alcool (moins de 1%)
Yokan aux abricots
Pâte d’azuki blancs gélifiée à l’agar-agar avec un coeur de purée d’abricots.
Yokan aux pommes
Yokan truffé de morceaux de pommes caramélisées et parfumées au “Calvados”.
*Allergènes : lait, alcool (moins de 1%)
*Allergènes : lait, alcool (moins de 1%)
Yokan poire-caramel
Yokan au caramel, agrémenté de morceaux de poires parfumées à l’eau de vie "Poire Williams".
*Allergène : alcool (moins de 1%)
*Allergène : alcool (moins de 1%)
Yokan aux fruits rouges
Yokan frais à base d’azuki blancs, à la saveur acidulée, aux cinq fruits rouges (framboise, fraise, groseille, blueberry et cassis).
Sur place : 7,80€/pièce
Sur place : 7,80€/pièce
AUTRES SPÉCIALITÉS
Yokan aux Marrons
Carrés de Yokan, à base d’azuki blancs et pâte de marrons.
5,50€/les 3 carrés
5,50€/les 3 carrés
LUNE VAGUE Dorayaki
Pâtisserie composée de deux pancakes cuits sur plaque de cuivre, enveloppant une pâte d'azuki rouges en morceaux.
Son nom lui vient de sa forme de pleine lune, que l'on distinguerait dans un ciel nuageux.
Allergènes : oeufs, gluten
Sur place : 6,00€
Son nom lui vient de sa forme de pleine lune, que l'on distinguerait dans un ciel nuageux.
Allergènes : oeufs, gluten
Sur place : 6,00€
GLACE MATCHA BIO
Allergènes : oeufs, lait
Sur place: 11,50€
Sur place: 11,50€
GLACE A L'AZUKI DE TORAYA
Allergènes : oeufs, lait
Sur place: 9,00€
Sur place: 9,00€
GALETTE DES ROIS ～vente terminée～
*Produits fabriqués dans le même atelier manipulant des ingrédients avec des traces fortuites des allergènes : gluten, soja, sésame, poisson, crustacé, alcool, oeufs, lait, sarrasin, fruits à coques
